Description
Diese Waffeln sind außen knusprig und innen weich, perfekt für Frühstück oder Snack und lassen sich vielseitig anpassen.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- Eine Prise Salz
- 50 g Butter, geschmolzen
Instructions
- Mischen Sie in einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz.
- Verquirlen Sie in einer anderen Schüssel die Eier und die Milch.
- Gießen Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten in die große Schüssel.
- Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und verrühren Sie alles erneut.
- Heizen Sie Ihr Waffeleisen vor und fetten Sie es leicht ein.
- Geben Sie den Teig portionsweise in das Waffeleisen und backen Sie, bis die Waffeln goldbraun sind.
- Servieren Sie die Waffeln warm mit einer Auswahl an köstlichen Toppings!
Notes
Den Teig kann man am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Waffeln halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
Nutrition
- Serving Size: 1 waffle
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg