Description
Ein köstliches und nahrhaftes veganes Gericht, das Haferflocken und frische Himbeeren kombiniert, perfekt zum Frühstück oder Snack.
Ingredients
Scale
- 1 reife Banane
- 70 g Haferflocken
- 1 EL Backkakao
- ½ TL Backpulver
- 2–3 EL Ahornsirup
- 150 ml ungesüßte Mandelmilch
- 45 g frische Himbeeren
Instructions
- Alle Zutaten vorbereiten: Beginnen Sie mit der reifen Banane und pürieren Sie sie gründlich.
- Die Mischung anrühren: Geben Sie alle trockenen und feuchten Zutaten in den Mixer und mischen Sie gut durch.
- Backofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
- Masse in die Form geben: Geben Sie die vorbereitete Mischung in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form.
- Himbeeren hinzufügen: Verteilen Sie die Himbeeren gleichmäßig auf der Oberfläche der Mischung.
- Backen und genießen: Backen Sie die Haferflocken für etwa 20–25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Notes
Diese gebackenen Haferflocken können auch am Vorabend zubereitet werden, um am Morgen Zeit zu sparen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 6g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg