Description
Genießen Sie diese köstlichen, gesunden Quarkwaffeln ohne Zucker, die leicht, knusprig und mit frischen Beeren serviert werden.
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 2 Eier
- 100 g Hafermehl oder Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Frische Beeren zum Servieren
Instructions
- Vermengen Sie den Quark und die Eier gut in einer großen Schüssel.
- Fügen Sie Hafermehl, Backpulver, Vanilleextrakt und Salz hinzu und rühren Sie zu einem glatten Teig.
- Heizen Sie Ihr Waffeleisen gut vor und fügen Sie etwas Fett oder Öl hinzu.
- Geben Sie den Teig mit einer Kelle in das Waffeleisen und backen Sie die Waffeln goldbraun.
- Servieren Sie die Waffeln mit frischen Beeren.
Notes
Ideal für Frühstück oder Dessert, können diese Waffeln auch im Voraus zubereitet und aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 120
- Sugar: 0g
- Sodium: 75mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 30mg