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Gnocchi aus der Heißluftfritteuse

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 14 Minuten
  • Total Time: 24 Minuten
  • Yield: 4 Portionen
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Frittieren
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Zarte, goldbraune Gnocchi, die außen knusprig und innen weich sind, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.


Ingredients

  • Gnocchi (frisch oder gefroren)
  • Frisch geriebener Parmesan
  • Hochwertiges Olivenöl
  • Frisch gehackte Petersilie

Instructions

  1. Gib die Gnocchi in eine große Schüssel und vermenge sie gründlich mit Olivenöl, frisch geriebenem Parmesan und der gehackten Petersilie.
  2. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
  3. Lege die gewürzten Gnocchi in den Korb der Heißluftfritteuse.
  4. Backe die Gnocchi etwa 14 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Wende sie während des Garens einmal mit einer Küchenzange.
  6. Serviere die Gnocchi direkt nach dem Garen und genieße sie.

Notes

Alternativen zur Zubereitung sind der normale Ofen oder eine Pfanne. Die Gnocchi können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 32g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 15mg