Description
Saftige und knusprige Frikadellen, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse für eine gesündere und schnellere Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 500g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gefühl)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill)
- 100g Semmelbrösel
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel das Hackfleisch, die fein gehackten Zwiebeln, frische Kräuter, Semmelbrösel, das Ei sowie Salz und Pfeffer gut miteinander.
- Formen Sie aus der Mischung kleine Bällchen, etwa golfballgroß.
- Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
- Garen Sie die Frikadellen im Airfryer für etwa 15–20 Minuten.
- Servieren Sie die Frikadellen warm und genießen Sie den Duft und Geschmack!
Notes
Die Mischung kann im Voraus zubereitet und über Nacht im Kühlschrank ruhen gelassen werden. Für eine Variation können Sie gefrorene Frikadellen direkt im Airfryer garen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg