Description
Herzhafte Brotzeit-Spieße aus Bauernbrot, würzigem Käse und frischen Radieschen – perfekt für gesellige Zusammenkünfte und einfach zubereitet.
Ingredients
Scale
- 300g Bauernbrot
- 200g würziger Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
- 150g frische Radieschen
- Holz- oder Schaschlikspieße
Instructions
- Schneide das Bauernbrot in gleich große Würfel.
- Schneide den Käse in Würfel, die genauso groß sind wie die Brotstücke.
- Wasche die Radieschen und schneide sie in dünne Scheiben.
- Stecke abwechselnd Brot, Käse und Radieschen auf die Spieße.
- Arrangiere die Spieße auf einer Platte und serviere sie.
Notes
Die Spieße können bis zu 4 Stunden im Voraus zubereitet werden. Sie sind am besten frisch, können aber auch bis zu 2 Tage im Kühlschrank gelagert werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Spieße
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg