Description
Eine köstliche Aprikosen Streusel Tarte, die fruchtige Süße und knusprige Streusel vereint – ideal für jedes Fest.
Ingredients
Scale
- 500g frische Aprikosen
- 250g Mehl
- 125g Zucker
- 125g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Entsteinen Sie die Aprikosen und schneiden Sie sie in Hälften.
- Geben Sie Mehl, Zucker, Butter, Ei, Backpulver und eine Prise Salz in eine große Rührschüssel.
- Verkneten Sie alles zu einem glatten Teig.
- Drücken Sie zwei Drittel des Teigs gleichmäßig in eine gefettete Tarteform.
- Verteilen Sie die Aprikosenhälften gleichmäßig auf dem Teig.
- Kneten Sie den restlichen Teig zu Streuseln und streuen Sie diese über die Aprikosen.
- Backen Sie die Tarte im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten.
- Lassen Sie die Tarte vor dem Servieren abkühlen.
Notes
Die Tarte kann leicht transportiert werden und eignet sich hervorragend für Picknicks.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 270
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg